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Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m) Start August 2026
Ausbildung & Duales Studium
Auszubildende
Leonardo Heidelberg
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Heidelberg verfügt über 169 Zimmer, sowie 6 Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 546 Quadratmetern. Mit zwei Restaurants, einer gemütlichen Bar und einem schönen Fitnessstudio mit Sauna im hauseigenen Wellnesszentrum, bietet das Hotel seinen Gästen Gelegenheit, um während ihres Aufenthalts zu entspannen und Kraft zu tanken.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m) Start August 2026!
Das bieten wir Dir
- Ausbildungsstart am 1. August 2026
- Ausbildungsvergütung bis zu 1.320 € brutto im Monat
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie mögliche Sonderprämien
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- 20 EUR Zuschuss zum Monatsticket für den ÖPNV
- Praxisnahe Schulungen & Trainings
- Digitales Berichtsheft
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Team Events
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Ausbildung mit Perspektive: Über 80% unserer Auszubildenden werden übernommen
Deine Aufgaben
- Du lernst, wie man kreative Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereitet und anrichtet
- Du unterstützt bei der Planung und Kalkulation von Menüs
- Du sicherst die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Du erhältst spannende Einblicke in die professionelle Küchenorganisation, wie z. B. die Warenbestellung
- Du besuchst regelmäßig die Berufschule
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Mindestens einen guten mittleren Schulabschluss
- Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Gästen
- Sehr gute Umgangsformen
- Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Minijobs oder Praktikums
- Sehr gute Deutschkenntnisse (min. C1) in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse
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