
Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m)
Ausbildung & Duales Studium
Auszubildende
Leonardo Köln
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das frisch renovierte Leonardo Köln verfügt über 165 Zimmer, einen großen Restaurant- und Barbereich und einen Fitnessraum. Auf einer Gesamtfläche von 335 Quadratmeter können 9 Veranstaltungsräume für Tagungen und Konferenzen genutzt werden.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Auszubildende/r Koch / Köchin (d/w/m)!
Du möchtest von Deinem aktuellen Ausbildungsbetrieb zu uns wechseln? Oder Du bist Studienabbrecher:in? Kein Problem! Wir sehen das als Chance für einen Neuanfang
Das bieten wir Dir
- Ausbildungsstart August/September 2026
- Ausbildungsvergütung bis zu 1.400 € brutto im Monat
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie mögliche Sonderprämien
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- 20 EUR Zuschuss zum Monatsticket für den ÖPNV
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Praxisnahe Schulungen & Trainings
- Digitales Berichtsheft
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Team Events
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Ausbildung mit Perspektive: Über 80% unserer Auszubildenden werden übernommen
Deine Aufgaben
- Du lernst, wie man kreative Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereitet und anrichtet
- Du unterstützt bei der Planung und Kalkulation von Menüs
- Du sicherst die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Du erhältst spannende Einblicke in die professionelle Küchenorganisation, wie z. B. die Warenbestellung
- Du besuchst regelmäßig die Berufschule (Berufskolleg Ehrenfeld in Köln)
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Mindestens einen mittleren Schulabschluss
- Begeisterung fürs Kochen und Freude an kulinarischer Kreativität
- Gute Umgangsformen
- Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Minijobs oder Praktikums
- Sehr gute Deutschkenntnisse (min. C1) in Wort und Schrift
Im Moment ist kein passender Job dabei? Dann hier direkt für unser Talent Network registrieren.


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