F&B Management Trainee (d/w/m)
Restaurant & Bar
Berufseinsteiger, Studenten
Leonardo Boutique Düsseldorf
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Boutique Düsseldorf befindet sich mit seinen 114 stilvollen und modernen Zimmern in der Stadtmitte, direkt zwischen dem Hauptbahnhof und der Düsseldorfer Königsallee. Das Hotel bietet seinen Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbüffet und Getränke an der hauseigenen Bar sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Zusätzlich stehen 5 Tagungsräume auf einer Gesamtfläche von 159 Quadratmetern für Konferenzen und Meetings zur Verfügung.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als F&B Management Trainee (d/w/m) für die Dauer von 12 Monaten!
Das bieten wir Dir
- 12-monatiges On-the-Job-Training
- Weiterentwicklung zur Vorbereitung auf eine verantwortungsvolle Rolle im F&B-Bereich
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket
- Gratis Online-Sprachkurse
- Befristeter Vertrag mit Übernahmechance - nach Übernahme attraktive Zuschläge und Prämien
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Du arbeitest aktiv in unserem Restaurant, an der Bar und im Veranstaltungsbereich mit
- Du unterstützt unseren Hotelmanager im Tagesgeschäft und wirst schrittweise an erste Führungsverantwortung im F&B herangeführt
- Nach deiner Einarbeitung übernimmst du eigenständig administrative Aufgaben wie Warenbestellung, Lagerkontrolle und Inventur
- Du erhältst Einblicke in die Personaleinsatzplanung, Kassenkontrolle und Budgetplanung
- Du arbeitest eigenverantwortlich an F&B-spezifischen Projekten, z. B. neuer Barkonzepte oder Nachhaltigkeitsinitiativen
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotel oder Gastronomie als Hotelfachmann / Hotelfachfrau / Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (d/w/m) oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement / Tourismusmanagement
- Fundierte Kenntnisse und erste praktische Erfahrungen im F&B-Bereich
- Souveränes Auftreten, Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsstärke
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Im Moment ist kein passender Job dabei? Dann hier direkt für unser Talent Network registrieren.
Du findest uns auch hier
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