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Chef de Partie (d/w/m)
Küche
Berufseinsteiger / Beginners, Berufserfahrene / Professionals
Hotel Alden Splügenschloss Zürich
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das 1895 eröffnete Hotel Alden Splügenschloss Zürich ist ein Mix aus behaglichem Boutiquehotel und elegantem Grandhotel. Es verfügt über 22 luxuriös eingerichtete Suiten, einen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Bibliothek. .
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Chef de Partie (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Gratis Online-Sprachkurse
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Zubereitung der Speisen für unsere internationalen Gäste
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung von Lebensmitteln und Inventarverwaltung
-
Kreative Zusammenarbeit mit dem Team, um innovative Gerichte zu kreieren
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Köchin
- Erste praktische Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Leidenschaft für kulinarische Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Organisationstalent und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Teamfähigkeit und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Chef de Partie (d/w/m).
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