Chef de Partie (d/w/m)
Küche
Berufserfahrene
Leonardo Royal Frankfurt
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das Leonardo Royal Frankfurt in der Nähe von Frankfurts stylischem Stadtteil Sachsenhausen und dem Frankfurter Südbahnhof gelegen verfügt über 449 Zimmer, die jeweils mit einem eigenen Balkon ausgestattet sind. Zusätzlich bietet das Hotel seinen Gästen einen Restaurant- und Barbereich, eine separate Sportbar, sowie einen Fitnessraum, eine Sauna und ein Dampfbad. Für Events, Tagungen und Konferenzen stehen 16 Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 1823 Quadratmetern zur Nutzung bereit.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Chef de Partie (d/w/m).
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen ist deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Idealerweise ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie als Commis de Cuisine/ Demichef de Partie
- Engagement, Kreativität und Teamgeist
Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist – ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Chef de Partie (d/w/m).
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