Bankettkoch (d/w/m)
Küche
Berufseinsteiger, Berufserfahrene
Leonardo Royal München
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Royal München zählt mit seinen 424 Zimmern zu unseren größten Hotels. Neben dem großzügigen Bar- und Restaurantbereich haben unsere Gäste die Möglichkeit auf der großen Terasse in unserem Innenhof zu verweilen. Für Tagungen und Konferenzen stehen unsere 13 Veranstaltungsräume und ein großes Foyer auf einer Gesamtfläche von 1.800 Quadratmetern zur Verfügung.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Bankettkoch (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Vorbereitung der Verpflegung für die Kaffeepausen
- Herstellen und Verarbeitung von Lebensmitteln im Bankettbereich
- Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
- Pflege von Arbeitsmitteln und Geräten
- Vorschriften der Personal- und Betriebshygiene insbesondere der HACCP Standards
- Warenfluss mit Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäßer Einlagerung
-
Bereitstellen des Mise en place für das Bankettgeschäft
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen ist deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Idealerweise ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie
- Engagement, Kreativität und Teamgeist
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Bankettkoch (d/w/m).
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