Bankett Operations Manager (d/w/m)
Management & Administration
Berufserfahrene
Leonardo Royal München
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das Leonardo Royal München zählt mit seinen 424 Zimmern zu unseren größten Hotels. Neben dem großzügigen Bar- und Restaurantbereich haben unsere Gäste die Möglichkeit auf der großen Terasse in unserem Innenhof zu verweilen. Für Tagungen und Konferenzen stehen unsere 13 Veranstaltungsräume und ein großes Foyer auf einer Gesamtfläche von 1.800 Quadratmetern zur Verfügung.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Bankett Operations Manager (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Operative Durchführung der Tages- und Abendveranstaltungen von der Begrüßung und als Ansprechpartner*in der Gäste, über Absprache, Durchführung und Überwachung des Ablaufs bis zur Verabschiedung am Ende
- Planung der Dienste in Zusammenarbeit mit dem F&B Operations Manager
- Kontrolle der vorbereiteten Veranstaltungsräume anhand der Functions
- Einteilung und Führung der Mitarbeiter entsprechend dem täglichen Aufkommen anhand der Functions
- Sicherstellung und Überprüfung der Standards im Veranstaltungsbereich
- Unterweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Tägliche Kontrolle der gebuchten Leistungen
- Schnittstelle zum Convention Sales
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau / Hotelfachmann/-frau oder ein abgeschlossenes Studium im relevanten Bereich
- Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du überzeugst mit deiner positiven Ausstrahlung und hast Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
- Du punktest mit Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und deinem Organisationstalent
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Bankett Operations Manager (d/w/m).
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Du findest uns auch hier
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